Qual a diferença entre azeitona verde e preta?


Diferenças entre azeitona verde e preta

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Topo de bolo de casamento | Como escolher o melhor modelo


Materiais mais usados no topo de bolo de casamento

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8 dicas para ter a decoração de casamento dos sonhos


Decoração de casamento: por onde começar

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Milho: um aliado na saúde! Veja aqui seus benefícios


O milho é um cereal da família Poaceae, primo do trigo, aveia e arroz – seu nome científico é Zea mays.

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Dicas de como casar gastando pouco


Sabemos que uma festa de casamento pode pesar muito no bolso, por isso preparamos essas dicas de como economizar nos preparativos. Dá uma olhada!

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10 surpreendentes benefícios do azeite de oliva extra virgem


O azeite de oliva extra virgem é um produto muito utilizado na gastronomia por seu suave sabor e pelas múltiplas propriedades que ele tem para a saúde.

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Cronograma para organizar a sua festa de 15 anos


Organizar uma festa de 15 anos não é nada fácil e demanda muito tempo de preparação. Escolher os fornecedores com antecedência é a melhor forma de controlar os gastos (já que você poderá parcelar o valor em mais vezes) e de pechinchar um bom desconto. Além disso, quanto mais próximo da data, maior será a dificuldade de encontrar profissionais legais que estejam disponíveis na data da festa.

Para te ajudar a se organizar, montamos um cronograma para guiar os passos até a festa:

UM ANO ANTES
Essa é a data limite para escolher o dia da festa e já reservar o salão. Pesquise na internet, peça recomendação de amigos e parentes e vá visitar os salões na sua região. Fechar o salão com antecedência é fundamental para que tudo corra bem.

OITO MESES ANTES
É a hora de escolher seu vestido. Se você está pensando em usar algo exclusivo, saiba que o tempo de confecção de um vestido de festa pode ser de até 6 meses, dependendo da complexidade do modelo. Então não deixe para a última hora! Busque referências e já contrate a pessoa que vai preparar o modelo do seu grande dia!

SEIS MESES ANTES
Esse é o momento de convidar as 15 meninas que dançarão a valsa com você. Já escolha também o vestido que elas deverão usar e avise a todas com antecedência, assim podem fazer a primeira prova do modelo.

CINCO MESES ANTES
Contrate a equipe de foto e filmagem, o DJ e a empresa que cuidará da decoração do espaço. Esses serviços exigem que os profissionais conheçam o espaço e entendam bem o estilo de festa que você quer fazer. Não deixe para a última hora!

QUATRO MESES ANTES
Encomende os convites e as lembrancinhas. O bolo e os docinhos também devem ser encomendados nessa época, quando os demais fornecedores já foram contratados, pois é quando você está com a identidade da festa bem definida.

TRÊS MESES ANTES
Se ainda não escolheu o salão onde irá se arrumar, essa é a hora! Defina o penteado e a maquiagem e aproveite para fazer a prova no mesmo dia em que for provar o vestido. Assim, você consegue ver como ficará no dia da festa.

DOIS MESES ANTES
A festa está chegando! *-* Pode começar a enviar os convites!

UM MÊS ANTES
Repasse com o DJ as músicas que serão tocadas durante a cerimônia e a balada.

UMA SEMANA ANTES
Na reta final, a dica é relaxar! Mande mensagem para os convidados que ainda não confirmaram presença e faça a última prova do vestido, para acertar os pequenos ajustes.

 

 

Fonte: capricho.abril.com.br

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A história curiosa do tomate


O tomate pertence a um extenso rol de alimentos da América pré-colombiana totalmente desconhecidos do Velho Mundo antes das grandes navegações, do qual fazem parte o milho, vários tipos de feijões, batatas, frutas como abacate e o cacau (de cujas sementes se faz o chocolate), afora artigos de uso nativo que se difundiram, como o chicle (seiva de Sapota (ou sapoti)) e o tabaco. Estes alimentos só chegaram ao velho mundo no século XVI.

Inicialmente o tomate era tido como venenoso pelos europeus e cultivado apenas para efeitos ornamentais, supostamente por causa de sua conexão com as mandrágoras, variedades de Solanáceas usadas em feitiçaria. Sómente no século XIX é que o tomate passou a ser consumido e cultivado em escala cada vez maior, inicialmente na Itália, depois na França e na Espanha. Durante este século, os europeus que retornavam da América após as viagens ao novo mundo, levaram ao velho mundo a fruta vermelha, que imaginavam ser venenosa.

Nos EUA, o mesmo era tida como veneno e as pessoas morriam de medo dos frutos vermelhos, talvez por uma associação direta com o sangue ou pela mandrágora como dito anteriormente.

Nos Estados Unidos, o tomate foi temido até o ano de 1830, quando um sujeito chamado Robert Johnson subiu nas escadarias da prefeitura de Salem em New Jersey e comeu um tomate inteiro, para espanto total da platéia que assistia ao macabro ritual de “suicídio”.

O povo permaneceu ali, parado por vários minutos esperando que Johnson morresse com o veneno do tomate, mas como isso não aconteceu, as pessoas perceberam que o tomate era um fruto totalmente sem risco e dali em diante o tomate começou a se popularizar nos Estados Unidos.

Quando os tomates chegaram no Velho mundo, ainda não se sabia o que fazer com eles, uma vez que eram muito ácidos para comer como fruta. Foi aí que um chef da corte espanhola chamado Antonio Latine resolveu usar o fruto misturando tomates, cebolas e óleo de oliva para criar um molho. Estava criado o primeiro molho de tomate e daí em diante a popularização do fruto cresceu exponencialmente.

Hoje, segundo dados da Embrapa (2002) o volume produzido no país é cerca de 1,28 milhão de toneladas, em uma área de 18,25 mil hectares. Portanto, a produtividade média é de aproximadamente 70 toneladas por hectare. No mundo o maior produtor mundial da fruta é a China, seguida pelos Estados Unidos. De certo modo isso é uma vergonha para o Brasil, já que temos o clima e as condições mais favoráveis do planeta para a plantação do fruto (taxa de insolação+água em abundância, terra fértil e grande área cultivável) e estamos na nona posição mundial no ranking, atrás do Egito, do Irã e da Turquia.

O Brasil ostenta a nona posição no ranking com uma safra de 3,3 milhões de toneladas em 2006, conforme informações da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) mas é o terceiro na questão da produtividade. Recentemente inovações tecbnologicas permitiram ao país melhorar suas médias e é possível que no futuro subiremos no ranking de produção.

 

Fonte: www.mundogump.com.br

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Benefícios do tomate: conheça todas as vantagens desse fruto para a saúde


O tomate é um daqueles alimentos que têm mil e uma utilidades.

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